Resep Kornet Beef Cookies - Kue kering ni mempunyai rasa yg renyah, dari perpaduan antara keju dgn dendeng sapi menghasilkan rasa asin serta legit dan ketika dikunyah berasa sedang menggigit dendeng sapi.1. Cara Membuat dan Resep Kornet Beef Cookies Resep Kornet Beef Cookies
Bahan-bahan
- Roombuter / 100 gram
- Mentega Blueband / 100 gram
- Kuning Telur / 2 butir
- Tepung Terigu / 100 gram
- Gula Halus / 75 gram
- Daging Kornet kaleng kecil / 1 buah
- Daging Dendeng sapi / secukupnya
- Keju potong sebesar korek api / secukupnya
- Kuning telur untk olesan / 2 butir
- Susu Dancow Fullcream / 50 gram
- Keju Cheddar / 75 gram
- Potong-potong Keju memanjang seukuran korek api, sisihkan
- Potong-potong dendeng sapi memanjang seukuran koreng api juga. sisihkan.
- Haluskan 1 kaleng kecil Kornet
- Parut 75 gram keju Cheddar
- Kocok 100 gram mentega blueband dan 75 gram gula halus sampai mengembang, lalu masukan 2 butir kuning telur satu persatu sambil dikocok. kemudian masukan 1 kaleng kornet dan parutan keju aduk hingga rata. Lalu masukan 50 gram susu dan 100 gram tepung terigu aduk sampai adonan kalis, sisihkan
- Ambil dan Cetak adonan berbentuk jajaran genjang / sesuaikan selera masing-masing, lalu susun di atas loyang yg sudah di olesi dgn mentega tipis kemudian olesi dgn kuning telur dan kasih topping dgn potongan keju dan daging dendeng di atasnya.
- Setelah semua adonan sudah di cetak dan di kasih topping oven dgn suhu 180 derajat selama 20 sampai 30 menit / hingga matang.
- Kue Kering Kornet Beef Cookies siap untk di hidangkan selagi hangat / simpan didalam wadah yg kedap udara.
2. Cara Membuat dan Resep Cornet Cookies Resep Cornet Cookies
Bahan-Bahan
- Tepung terigu protein rendah - 250 gram
- Kuning telur untk adonan - 1 butir
- Kuning telur kocok lepas untk olesan - 1 butir
- Mentega - 120 gram
- Susu bubuk - 1 sendok makan
- Kornet sapi siap pakai - 75 gram
- Gula halus - secukupnya
- Kocok 120 gram mentega, gula halus secukupnya dan 1 butir kuning telur sampai lembut, kemudian masukan 1 sendok makan susu bubuk dan 250 gram tepung terigu protein rendah, aduk sampai adonan kalis dan sisihkan
- Bulatkan semua adonan lalu gilas dgn ketebalan sesuaikan dgn selera kemudian cetak dgn cetakan segitiga dan kasih sedikit kornet sapi di atasnya kemudian olesi dgn kuning telur di pinggir kuenya.
- Panggang di dlm oven selama 15 menit / sampai mateng, angakt
- Sajikan Kue Kering Cornet Cookies selagi hangat / simpan di dlm toples kedap udara supaya kerenyahannya terjaga.
other source : http://tribunnews.com, http://inirecipes.blogspot.com, http://log.viva.co.id
No comments:
Post a Comment